Leer el diario sin apuro. Un buen baño en el mar y un mate para sacarse el frío. Jugar en la arena construyendo castillos y piletas pero con la ayuda de papá y mamá, por supuesto. Caminatas por la orilla y por los medanos. El clásico almuerzo playero seguido de una buena siesta debajo de la sombrilla para luego volver a disfrutar de la playa, la arena y el mar.
Para los chicos no hay nada mejor que pasar un día entero en la playa. Por eso, te acercamos diferentes opciones para que puedas armar un buen picnic y hacer un maratón playero. Fundamental para que todos la pasen bomba en un día completo de playa.
Si tenés una refrigeradora grande o “lunchera”, va a ser mucho más práctico. Lo mismo con los recipientes plásticos o las bolsitas herméticas que se venden en el supermercado. Juntá lo que tengas en tu casa y llévatelo de vacaciones.
Es útil comprar un buen termo para el agua, esos para que te duren muchos veranos. A la playa, llevá mucha pero mucha bebida. Mejor que sobre y que no falte.
Hay cosas que siempre tenés que llevar que son: cubiertos, aderezos, condimento, servilletas, vasos y platos si es necesario. Cuando volvés de la playa, lavalos y metelos en la “lunchera” automáticamente para no olvidártelos.
Pero lo más importante es qué comida vas a poner en la canasta. A continuación, algunas ideas:
Tartas: son fáciles, ricas, nutritivas y súper prácticas para llevar a la playa.
Empanadas: pueden ser de jamón y queso, de carne, de pollo, de lo que más les guste a todos. Son muy ricas y se pueden comer frías o calientes.
Sándwiches: típicos y nunca fallan. Podés hacerlas con cualquier cosa. ¡Jugá con la creatividad! Podés combinar diferentes variedades de quesos, jamones y vegetales. Además, podés ir variando los panes.
Pollo frío: pueden comerse algunas presas del pollo frío al plato o los podes colocar dentro de unas rodajas de pan con el aderezo que más te gusta y armar riquísimos sándwiches.
Tortillas: pueden ser de papas, zapallito, verduras o de lo que te guste.
Ensaladas: las que vos quieras, siempre son sanas, ricas y frescas.
Salpicones: aunque suene como un plato aburrido de tu abuela, son riquísimos. El salpicón significa rejunte de sobras. ¡Pero sobras ricas! Lo ideal es armar el salpicón con lo que sobró del asado del día anterior: carne cortada en pedacitos, ensalada de papa y huevo, arvejas, mayonesa, tomate y lechuga. Eso sí, hay que comerlo bien fresco.
Rollitos: para hacerlos utilizando todo lo que tenés en la heladera. Ejemplos:
.Jamón con melón: cortas el melón y el jamón en cuadraditos y los pinchás con un palito.
.Fiesta del queso: ponés un dado de queso con un tomatito cherry, con otro tipo de queso con un trocito de jamón, y así sucesivamente. También podés agregarle albaca.
Frutas: siempre tienen que estar en tu picnic. Son saludables y súper frescas. Además, la fruta es mucho más sana que las galletitas dulces y ellos comerán sin quejas cuando les agarre hambre. Buenas opciones: banana, ciruela, durazno, manzanas y uvas.
Otros elementos que tenes que tener en cuenta:
• Doble envoltorio: para que los sándwiches permanezcan más frescos, podés ponerlos a todos en un recipiente plásticos o cubrirlos primero en papel, luego en aluminio.
• Trate de que sus sándwiches no estén muy húmedos poniendo los condimentos en el centro del emparedado. Ponga la carne o el queso directamente junto al pan, seguido por el tomate, la lechuga, luego la mostaza y la mayonesa en el medio.
Consejitos:
No dejes la comida expuesta de forma directa a los rayos del sol o a temperaturas elevadas, porque lo más probable es que se altere o se eche a perder. Además, recordá que el desayuno y la cena tiene que ser lo más importantes. Tenés que recuperar todas las energías que perdiste durante el día.
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